Mâncarea stradală, preferata turcilor, a fost afectată de inflație, ajungând inaccesibilă, conform Ahval News.
Mâncarea stradală a fost afectată de inflația care a ajuns la nivel record, ceea ce face ca gustarea omniprezentă, care să satură foamea, să fie inaccesibilă tuturor.
De anul trecut, prețul la simit, covrigi turcești, a înregistrat o creștere de 75%, în concordanță cu creșterea costului semințelor de susan și al făinii, ingrediente vitale pentru mâncărurile populare de stradă.
„Creșterea prețurilor are un impact în special asupra noastră. Ca studenți, ne bazăm pe banii de buzunar dați de familiile noastre. Cu greu ne putem permite să mergem la un restaurant și să comandăm o friptură, covrigi sunt întotdeauna alegerea noastră”, a declarat pentru un student din cartierul popular Kızılay, din Ankara.
Prețul pâinii a crescut cu 7% în iulie și cu aproximativ 97% în ultimul an. Potrivit unui sondaj publicat de Centrul de Cercetare Socială, Yoyelem din Istanbul, peste 53% dintre oamenii din
Turcia nu își pot face față cheltuielilor zilnice, iar 69,3% se luptă să plătească pentru mâncare. Inflația reală în Turcia a fost măsurată la 176,01 la sută în iulie, potrivit datelor neoficiale ale ENAG Inflation Research Group, o instituție independentă înființată în urmă cu doi ani pentru a urmări inflația din țară.
