Imperiul Otoman s-a extins cândva de la Istanbul până la deșerturile arabe și ghețarii caucazieni. Sultanii tânjeau după delicatese provenite din fiecare colț al imperiului lor, iar bucătarii de palat au împletit acele ingrediente îndepărtate într-o bucătărie distinctivă.
Ministerul Justiției din Turcia utilizează un sistem bazat pe inteligență artificială pentru a analiza dosare judiciare și a identifica posibile legături cu...