Familiile turcești se luptă să-și permită tradiționalul animalului de sacrificiu de Kurban Bayram, din cauza inflației, conform Turkish Minutes.
Creșterea prețurilor i-a lăsat într-o situație dificilă atât pe fermieri, cât și pe oamenii care doresc să sacrifice un animal. Mulți fermieri din Turcia spun că au reușit să vândă mult mai puține animale pentru sacrificiu decât anul trecut, plângându-se de creșterea costurilor de creștere a animalelor, care le afectează semnificativ prețurile.
Potrivit presei turce, prețurile pentru bovine au crescut cu 238 la sută în capitala Ankara comparativ cu anul trecut, ajungând la 220.000 TL (6.720 euro), în timp ce prețurile pentru ovine au crescut cu 300 la sută, prețurile variind între 15.000 TL (427,42 euro) și 20.000 (569 euro).
Guvernul turc oferă pensionarilor 3.000 TL (85 euro) ca bonus pentru a cumpăra un animal de sacrificiu.
Importurile de carne ca soluție?
S-a înregistrat o scădere cu 10 până la 20 la sută a vânzărilor de bovine mici și o scădere cu 30 până la 40 la sută a vânzărilor de vite mari comparativ cu anul trecut.
Guvernul turc importă carne din țări străine pentru a face carnea accesibilă oamenilor, dar că aceasta nu este o soluție pe termen lung.
Ömer Fethi Gürer, membru al parlamentului turc din principala opoziție Partidul Popular Republican (CHP) a declarat că guvernul ar trebui să își reducă dependența de importul de carne, care a început în 2010 și a continuat de-a lungul anilor, și să abordeze costurile de hrană ale fermierilor pentru a rezolva problema creșterii prețurilor cărnii roșii.
Kurban Bayram, cunoscut ca Sărbătoarea Sacrificiului, este una dintre cele două sărbători islamice principale în timpul căreia sacrificiul ritual al animalelor precum vitele sau oile este săvârșit de cei care își permit. O parte din carnea animalelor sacrificate în timpul sărbătorii este împărțită familiei, prietenilor și săracilor.
